Vi lascio alcune ricette di piatti che preparo
per la mia dieta
con le relative Kcalorie per 100gr
Preparare la pasta per la sfoglia con la farina, acqua e 16 gr di olio.
Soffriggere con 8 gr di olio le cipolle e le zucchine (aggiungere acqua se occorre).
amalgamare al soffritto, il parmiggiano, le due uova sbattute ed il riso crudo.
All'interno della teglia stendere metà della sfoglia e riempire con il composto.
L'altra metà della sfoglia serve per ricoprire il tutto (i bordi vanno uniti!!)
Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
